2024년 03월 29일 금요일

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BBQ 검색결과

[총 103건 검색]

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올리브오일 가격 급등에···BBQ, 함량 50%로 낮춘다

식음료

올리브오일 가격 급등에···BBQ, 함량 50%로 낮춘다

제너시스BBQ는 오는 10월 4일부터 엑스트라 버진 올리브오일 함량을 50%로 낮춘 'BBQ 블렌딩 올리브오일'을 도입한다고 27일 밝혔다. 블렌딩 올리브오일은 엑스트라 버진 올리브오일 함량이 50%, 해바라기오일 함량이 49.99%다. 올리브오일 가격 폭등에 따른 위기 속에서 소비자와 패밀리(가맹점) 모두를 만족시키기 위한 불가피한 선택이었다는 게 회사 측 입장이다. 최근 3~4년간 지속되는 기상이변은 앞으로도 지속할 것으로 전망된다. 특히 스페인은

BBQ, 10월 자사앱 멤버십 개편···등급별 할인쿠폰 증정

식음료

BBQ, 10월 자사앱 멤버십 개편···등급별 할인쿠폰 증정

제너시스BBQ그룹이 BBQ앱 멤버십(BBM, Best of the Best Membership) 기준을 개편한다고 5일 밝혔다. 현재 BBQ앱의 BBM 멤버십은 주문 금액의 일부를 적립해 포인트로 제공한다. 이번에 새로 도입되는 BBM 멤버십 혜택은 기존의 포인트 적립 외에도 ▲웰컵(Welcome) ▲치빡이 ▲BIP ▲BBIP 등 월 구매총액에 따라 등급을 부여하고 사이드 증정쿠폰, 할인쿠폰 등의 혜택을 차등 제공한다. 신규 BBM 멤버십 서비스는 10월 1일부터 적

BBQ, 파나마 2호점 열어···중남미 시장 확장

식음료

BBQ, 파나마 2호점 열어···중남미 시장 확장

BBQ는 지난 2일 파나마 2호점 '알브룩점'을 오픈하며 중남미 시장 확장에 속도를 낸다고 3일 밝혔다. BBQ 알브룩점이 위치한 알브룩 몰은 중남미 지역 내 최대 규모 쇼핑몰로 파나마 국내 공항과 버스터미널, 지하철역이 연결돼 유동 인구가 많은 초대형 상권이다. 알브룩점은 정식 오픈한 당일 매출 4000달러를 기록했다. 지난 5월에 오픈한 파나마 1호점 샌프란시스코점은 오픈 이후 일 평균 매출 5000달러를 기록하고 있다. 인기 메뉴로는 시그니처 메

윤홍근 BBQ 회장, 美 요리학교 CIA 방문···산학협력 방안 논의

식음료

윤홍근 BBQ 회장, 美 요리학교 CIA 방문···산학협력 방안 논의

윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장이 글로벌 사업의 전장을 맡은 북미 사업 상황 등을 점검하고 주요 현안과 글로벌 인재경영 확대를 위해 현장경영에 나섰다. 제너시스BBQ는 윤홍근 회장이 'CIA(The Culinary Institute of America) 요리학교'에 방문해 미래 외식산업 리더 양성을 위한 교류 방안을 논의하고 장학금 3만달러를 전달했다고 31일 밝혔다. 1946년 설립된 CIA는 프랑스의 '르 꼬르동 블루', 일본의 '츠지 조리사' 전문학교와 함께 세계 3대

BBQ, 美 오하이오 첫 줄점··· 50개주 중 25개주 진출

식음료

BBQ, 美 오하이오 첫 줄점··· 50개주 중 25개주 진출

제너시스BBQ가 미국 오하이오주 콜럼버스(Columbus)에 1호 매장을 오픈했다고 21일 밝혔다. 오하이오주는 BBQ가 진출한 25번째 주에 해당한다. 콜럼버스점은 매장 인근에 대형몰과 대학교가 있어 유동 인구가 많은 곳에 위치했다. 치킨과 맥주를 즐길 수 있는 '치킨 앤 비어(Chicken & Beer)' 형태로 278㎡(84평) 규모다. BBQ는 미국 50개주 중 절반에 해당하는 25개주에 250여 개 매장을 운영하고 있다. 윤홍근 BBQ 회장은 "콜럼버스점 오픈은 BBQ

"응? 가슴살이 왜이래!"···'녹근병' 걸린 닭, 문제 없을까

식음료

"응? 가슴살이 왜이래!"···'녹근병' 걸린 닭, 문제 없을까

BBQ 황금올리브치킨에서 녹색근육병(녹근병)에 걸린 것으로 보이는 닭이 발견돼 논란이다. 녹근병은 닭의 가슴 근육에 혈액 공급이 중단되면서 발생하는 것으로, 이 병에 걸린 닭은 '상품 가치가 없는 닭'으로 분류된다. 17일 A씨에 따르면 그는 지난 12일 황금올리브치킨을 먹다 깜짝 놀랐다. 치킨 조각에서 정체불명의 녹색 물질을 발견했기 때문이다. 언뜻 보면 '쪽파'처럼 보이는 이 물질은 닭가슴살의 일부분이었다. A씨는 "BBQ 측에서 먹어도

"BBQ 주문하고 해피포인트 적립"···BBQ·SPC 섹타나인 마케팅 협업 MOU

식음료

"BBQ 주문하고 해피포인트 적립"···BBQ·SPC 섹타나인 마케팅 협업 MOU

치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ가 SPC '섹타나인'과 해피포인트 멤버십 제휴 등 플랫폼 제공을 위한 업무협약(MOU)을 체결한다고 4일 밝혔다. 섹타나인은 SPC의 IT서비스와 마케팅을 담당하는 계열사다. 이번 협약은 BBQ의 상품력과 섹타나인의 디지털 플랫폼 역량 협업을 통한 시너지 창출이 목적이다. 양사는 협약을 통해 ▲멤버십·포인트 제휴 ▲플랫폼 연동을 통한 커머스 역량 강화 ▲빅데이터 기반 공동 마케팅 등을 추진한다. 고

"배임 혐의"···윤홍근 BBQ 회장 법정 선 까닭

식음료

"배임 혐의"···윤홍근 BBQ 회장 법정 선 까닭

윤홍근 BBQ 회장이 지난 27일 배임 혐의로 기소돼 법정에 섰다. 수원지방법원 성남지원에서 열린 첫 공판에서 윤홍근 회장은 혐의를 전면 부인했다. bhc치킨과의 법정 공방전에 윤 회장이 직접 출석한 것은 이번이 처음이다. 이날 관련 업계에 따르면 윤 회장은 BBQ의 지주사인 제너시스가 회사 자금을 그의 개인회사에 대여케 하고 상당액을 회수하지 못해 회사에 손해를 끼친 혐의를 받고 있다. 지난 2013년 윤 회장은 다단계 회사인 지엔에스하이넷

배임 혐의로 법정 출석하는 BBQ 윤홍근 회장

스토리포토

[스토리포토]배임 혐의로 법정 출석하는 BBQ 윤홍근 회장

윤홍근 제너시스BBQ 회장이 27일 오전 경기 성남 수원지방법원 성남지원에서 진행된 특정경제범죄 가중처벌 등에 관한 법률 위반 혐의(배임) 공판에 출석하고 있다. 윤 회장은 BBQ의 지주회사 제너시스가 개인회사 '지엔에스하이넷'에 2013년부터 2016년까지 회사 자금 수십 여 억 원을 대여하게 하고 상당액을 회수하지 못해 회사에 손해를 끼친 혐의로 J사는 윤 회장 일가가 2013년 7월 지분 100%를 투자해 설립한 회사지만 제너시스나 BBQ의 계열

"전 세계 700개 매장"···BBQ 글로벌 비결은 '공격경영'

식음료

"전 세계 700개 매장"···BBQ 글로벌 비결은 '공격경영'

제너시스BBQ는 국내 치킨 3사 중에서도 압도적인 글로벌 매장 수를 자랑한다. 포화상태에 이른 국내 시장을 벗어나 해외에서 돌파구를 찾겠다는 전략이다. 그러나 지주사인 제너시스의 재무 건전성이 악화되며 무리한 사업 확장을 경계해야 한다는 지적이 나오고 있다. 21일 각 사에 따르면 미국 시장에는 BBQ 250개, 교촌 3개, bhc치킨 1개 매장이 진출해 있다. 글로벌 기준으론 격차가 더 벌어진다. BBQ 700개, 교촌 67개, bhc치킨 3개 순이다. BBQ

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